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Un impero come rifugio: gli albanesi e i cinque secoli ottomani

Berat, Albania © Konpasu.de Blog, Pexels

Cinque secoli di dominio ottomano hanno lasciato in Albania molto più di qualche moschea e di qualche parola turca: hanno ridisegnato la composizione religiosa del paese e, per contrasto, l’idea stessa di nazione albanese. Ne abbiamo parlato con Artan Puto, professore di storia dell’Albania all’Università statale di Tirana. L’identità nazionale albanese si è costruita in… Continua a leggere Un impero come rifugio: gli albanesi e i cinque secoli ottomani

Trasmettere la cultura tatara attraverso il cibo – Intervista a Kemal Seitveliyev

Emine Seitveliyev (left), co-director of Musafir, Kyiv’s most famous Tatar restaurant, together with Sorina (right).

In che modo i tatari di Crimea mantengono viva la loro cultura in un periodo in cui molti sono stati costretti, ancora una volta, ad abbandonare la propria terra natale? Per molti tatari, la risposta sta nella condivisione della propria cultura con gli altri, compresa la cucina. Abbiamo parlato con Kemal Seitveliyev, proprietario del “Musafir”,… Continua a leggere Trasmettere la cultura tatara attraverso il cibo – Intervista a Kemal Seitveliyev

Una città senza mura. Come è nata Sarajevo

Sarajevo by ADEV / Unsplash

L’attuale capitale della Bosnia-Erzegovina fu fondata nel XV secolo in seguito alla conquista ottomana dei Balcani. A differenza delle città sorte nello stesso periodo in altre parti d’Europa, Sarajevo fu costruita senza mura. “All’epoca, far parte dell’Impero ottomano era una garanzia sufficiente di sicurezza”, afferma Emir O. Filipović, storico dell’Università di Sarajevo. Quando Emir O.… Continua a leggere Una città senza mura. Come è nata Sarajevo

Un’anima inquieta: i viaggi di Evliya Çelebi

Evliya Çelebi illustration

Sometime around 1630, a scholar, clergyman and artist, son of a court jeweller, had a dream. In his dream, Evliya Çelebi (1611-1682) met Muhammed and other prophets of Islam, and in his excitement, asked for travel rather than blessings. The Prophet, in his wisdom, granted both. Over the next 40 years, Çelebi would devote himself… Continua a leggere Un’anima inquieta: i viaggi di Evliya Çelebi

Un inatteso hammam in centro a Belgrado

Hammam, Beograd

Belgrado non è propriamente la prima città che venga in mente quando si pensa alle eredità ottomane nei Balcani. Le tracce conservate nella fortezza di Kalemgdan e la moschea Bajrakli sono richiamate in ogni guida degna di questo nome, ma forse ci si aspetterebbe un po’ meno di finire a pranzo in un hammam della… Continua a leggere Un inatteso hammam in centro a Belgrado

Sei miti sull’Impero ottomano

İstanbul, Turkey. Photo by Linda Gerbec / Unsplash

Il nostro recente articolo, «L’Impero ottomano: una storia europea», ha suscitato un vivace dibattito online, attirando le critiche di coloro che considerano la storia ottomana come qualcosa di «molto distante» dall’Europa. Abbiamo selezionato sei miti emersi nei commenti o circolanti online nelle discussioni sull’Impero ottomano e abbiamo chiesto all’antropologo culturale Jeremy F. Walton – che… Continua a leggere Sei miti sull’Impero ottomano

La storia degli italiani che vivono in Bosnia-Erzegovina da fine Ottocento

La comunità di Štivor © Štivorling

A Štivor, nel nord della Bosnia-Erzegovina, si è stabilita a fine Ottocento una comunità di italiani proveniente dal Trentino. Parlano un dialetto particolare, lo stivoroto, che un gruppo di linguisti ha deciso di studiare, come modo per raccontare anche la storia e le tradizioni di questa piccola comunità. Abbiamo intervistato Rossella Montibeler e Marija Runić… Continua a leggere La storia degli italiani che vivono in Bosnia-Erzegovina da fine Ottocento

Bečka škola – la serie comica croata che gioca con la nostalgia dell’Impero austro-ungarico

Bečka škola © Bečka škola

“Bečka škola” è un’espressione croata che letteralmente significa “scuola viennese” e si riferisce a una persona colta e raffinata, qualcuno che, in un certo senso, ha studiato a Vienna. Nelle ultime settimane, tuttavia, “Bečka škola” è anche il titolo di una serie comica, attualmente disponibile solo sui social media, che sta riscuotendo un notevole successo.… Continua a leggere Bečka škola – la serie comica croata che gioca con la nostalgia dell’Impero austro-ungarico

Yogurt, caffè e pasta fillo: un’introduzione alla gastronomia ottomana

Caffè turco tradizionale, Ankara, Turchia, 2019. Crediti fotografici: Febe Armanios

Il cibo è una parte importante della nostra comprensione dell’Impero Ottomano, e gran parte di ciò che gli ex territori ottomani hanno conservato di questo periodo si ritrova sulla tavola. Ma cos’è la cucina ottomana e quali sono esattamente le sue eredità oggi? Abbiamo parlato con la dottoressa Febe Armanios, titolare della cattedra Philip Battell… Continua a leggere Yogurt, caffè e pasta fillo: un’introduzione alla gastronomia ottomana

L’Impero ottomano, una storia europea

Stari Most, Mostar – Ramirez, CC BY-SA 4.0

Dopo la Repubblica di Venezia e l’Impero Asburgico, la terza guida degli Stati scomparsi sarà dedicata all’Impero Ottomano, che ha ricevuto il maggior numero di voti nel sondaggio tra i nostri lettori. Il periodo ottomano, in molti paesi europei, è spesso visto in modo molto negativo, come una lunga occupazione durante la quale non è… Continua a leggere L’Impero ottomano, una storia europea